
Ako pri každom ochorení je súčasťou komplexnej liečby aj strava. Asi je zbytočné opakovať, že najlepšie uprednostniť skutočné potraviny, pred polotovarmi, jesť dostatočné množstvo lokálnej zeleniny a ovocia, kvalitné živočíšne výrobky a obmedziť cukor a sladkosti.
Jedálniček pacientov s osteoporózou by mal byť bohatý na zdroje vápnika, horčíka, vitamínu K1 a K2, avšak má aj niekoľko ďalších špecifík podložených štúdiami:
Káva alebo zelený čaj pri osteoporóze?
Kofeín je považovaný za diuretikum, teda zvyšuje produkciu moču, čím zvyšuje aj vylučovanie minerálov ako kalcium a magnézium. Tento efekt je pozorovaný minimálne 3 hodiny po požití kofeínu. Ďalším faktorom je obmedzenie vstrebávania vitamínu D. Iné štúdie oponujú, že zvýšeným vylučovaním minerálov sa kompenzačne zvýši ich vstrebávanie, preto by konzumácia kávy nemala predstavovať problém (u starších ľudí tieto kompenzačné mechanizmy môžu byť oslabené) . Výsledky jednotlivých štúdií sa síce mierne líšia, pri dostatočnom príjme vápnika a horčíka stravou by však asi 300 mg kofeínu denne, čo je ekvivalent asi troch slabších káv, nemalo predstavovať problém. Treba však brať do úvahy aj kofeín nachádzajúci sa v zelenom čaji, čokoláde, kolových nápojoch, guarane a aj napríklad v liekoch proti bolesti alebo chrípke.
American Journal of Clinical Nutrition zverejnil štúdiu, v ktorej polyfenoly, obsahové látky zeleného čaju stimulovali tvorbu osteoblastov a znižovali tvorbu osteoklastov. Pitie zeleného čaju teda malo pozitívny vplyv na kostnú denzitu a silu kosti. Pre pomerne vysoký obsah kofeínu v zelenom čaji je teda ideálnym riešením pri osteoporóze nahradiť aspoň časť denného príjmu kávy práve čajom.
Najprospešnejšie ovocie pri osteoporóze – sušené slivky
Táto rada znie skôr ako babská rada, ale pravidelná konzumácia sušených sliviek preukázateľne vplýva na kostnú denzitu. Pozitívny vplyv konzumácie sušených sliviek bol preukázaný aj u postmenopauzálnych žien, aj u mužov s osteopéniou, pričom sa 100 gramov sliviek denne ukázalo ako najúčinnejšie ovocie v prevencii, ale aj liečbe osteopénie.
Olivový olej alebo olivové listy pri osteoporóze
U ľudí konzumujúcich panenský olivový olej boli zistené vyššie hladiny osteokalcínu (proteín zodpovedný za mineralizáciu kosti). Samotný olivový olej síce nevykazuje vyložene liečebný účinok, je však vhodný v prevencii a zmiernení postupu osteoporózy. Naopak, olivové listy, alebo výťažok z olivových listov obsahujúci látky hydroxythyrozol a oleuropeín má pravdepodobne aj liečebný účinok znížením činnosti osteoklastov. Na našom trhu sa zatiaľ výťažok z olivových listov nachádza len vo výživových doplnkoch na zníženie tlaku (OPTITENSIN).
Konzumujte srvátku alebo žinčicu
Vedci z Nového Zélandu zistili, že konzumácia srvátky má pozitívny vplyv na tvorbu kostí. Srvátkové bielkoviny sú vedľajší produkt pri výrobe syra, obsahujú však laktoferín, ktorý sa v najväčšom množstve nachádza napríklad v materskom mlieku (najviac v kolostre) a účinkuje ako anabolický faktor, čiže podporuje novotvorbu kostí a preukázateľne zlepšuje kvalitu kosti. Okrem toho konzumácia srvátky (najmä v kombinácii s cvičením) stimuluje tvorbu rastového hormónu zodpovedného za syntézu kostného kolagénu. Ovčie mlieko je zároveň lepší zdroj laktoferínu ako kravské, preto je žinčica z ovčieho mlieka výborný doplnok výživy pre pacientov s osteoporózou.
CLA alebo konjugovaná kyselina linolová pri osteoporóze
CLA nachádzajúca sa prevažne v mlieku a mäse zvierat (krmivo hrá opäť dôležitú úlohu v množstve CLA, výrobky zo zvierat pasených prevažne na tráve majú 3 – 5 násobne vyššie množstvo CLA). CLA je známa predovšetkým z výživových doplnkov na chudnutie, pretože jej užívanie spolu s cvičením vedie k zvýšenému odbúravaniu telesného tuku, avšak pozitívny efekt má aj na zvýšenie hustoty kosti a objemu svalovej hmoty, rovnako v kombinácii s cvičením.
Znížite príjem soli alebo zvýšte príjem draslíka
Zvýšený príjem sodíka vo forme kuchynskej soli zvyšuje sekréciu vápnika obličkami. Kým niektoré štúdie opäť predpokladajú aktiváciu kompenzačného mechanizmu, teda zvýšeného vstrebávania vápnika (ak je teda dostatočný príjem stravou), iné zase vyhodnotili, že redukcia príjmu soli z 10 na 5 gramov denne mala rovnaký efekt na mineralizáciu kostí ako pri zvýšení príjmu vápnika o 1000mg. Dôležitú úlohu teda zohráva aj množstvo vápnika prijímaného stravou, ale aj príjem ostatných minerálov, najmä draslíka. Draslík (banány, pomaranče, paradajky) je pravdepodobne ochranný faktor demineralizácie kostí pri vysokom príjme soli, preto ak sa neviete vzdať soli, treba zvýšiť príjem draslíka.
Ktorým polotovarom sa pri osteoporóze vyhnúť?
Z hľadiska prevencie osteoporózy sa odporúča vyhnúť sa aj niektorým prídavným látkam v spracovávaných potravinách a nápojoch. EDTA viaže kovy, používa sa ako konzervant v zaváraninách, viaže však aj minerály z tráviaceho traktu. Kyselina fosforečná, ktorá znižuje vstrebávanie horčíka a vápnika a zároveň viaže voľný vápnik v tele. Nachádza sa v ochutených, bublinkových nápojoch (možno preto je ich konzumácia spojená so vznikom osteoporózy).
Cukor – kedy a prečo sa mu pri osteoporóze vyhnúť?
Diabetici majú podľa štúdií zhoršenú kvalitu kostí a častejší výskyt zlomenín ako zdraví ľudia. Nebezpečná je nielen cukrovka ale aj pre-diabetes, kedy ešte hodnoty krvného cukru nie sú dostatočne vysoké na to, aby sa označili ako cukrovka. U pacientov s osteoporózou je preto žiaduce vyšetrenie krvného cukru (glykémia nalačno často neodhalí pre-diabetes, preto je lepšie merať krvný cukor aj 1 – 2 hodiny po jedle, kedy by nemal byť vyšší ako asi 8 mmol/l, túto službu už ponúka aj množstvo lekární). Pri hyperglykémii a vznikajú glykačné produkty, ktoré modifikujú štruktúru kostného kolagénu a stimulujú kostnú resorpciu, čím zhoršujú kvalitu kosti.
Cibuľa – pomáha pri osteoporóze
Biela cibuľa obsahuje glytamyl peptidy, ktorá pomáha predchádzať aj úbytku kostí vyvolanej ovariektómiou (odstránenie vaječníkov s dôsledkami podobnými menopauze).
Alkohol – ako je to s pitím pri osteoporóze?
Vo všeobecnosti sa pacientom s oslabenou kvalitou kostí odporúča abstinencia. Alkohol sa podieľa na znižovaní kvality kosti viacerými mechanizmami – ovplyvnenie vstrebávania vápnika, znížená produkcia aktívnej formy vitamínu D, stimuláciou stresového hormónu – kortizolu alebo priamym ovplyvňovaním aktivity osteoblastov a osteoklasov. Napriek tomu viaceré štúdie potvrdzujú, že mierna konzumácia alkoholu (1 – 2 alkoholové jednotky denne) najmä u žien po menopauze vedie k lepšej kvalite kostí v porovnaní s abstinentmi, avšak mierne zvyšuje riziko vzniku rakoviny prsníka, čo sa pravdepodobne pripisuje zvýšenej estrogénnej aktivite.
Stres a osteoporóza
Okrem mnohých negatívnych dopadov na zdravie sa stres a s ním spojené dlhodobo zvýšené hladiny kortizolu podieľajú aj na zhoršenej kvalite kostí. Podobne ako pri dlhom užívaní kortikoidných hormónov (známy jav je kortikoidmi podmienená osteoporóza), aj pri dlhodobom chronickom strese dochádza k úbytku kostnej hmoty, práca so stresom a techniky na jeho zvládnutie by preto mali byť prvými krokmi v liečbe osteoporózy.
Vedeli ste?
Pacienti s osteoporózou majú 2-násobne vyššie riziko vzniku Alzheimerovej choroby.
Fajčenie vedie nielen k zhoršovaniu kvality kostí a vyššiemu riziku vzniku zlomenín, ale fajčiarky majú zároveň skorší nástup menopauzy ako nefajčiarky.
Súvisiace články:
Príčiny a príznaky osteoporózy
Prevencia a liečba osteoporózy
Ktoré vitamíny nám môžu chýbať, keď užívame niektoré lieky?
Nový trend v liečbe ochorení – diéty na mieru
Ako si pripraviť najlepší zdroj želatíny?
Informácie uvedené na stránke neslúžia ako náhrada návodu na použitie lieku ani nenahrádzajú návštevu lekára. Pred užitím lieku si dôkladne prečítajte príbalovú informáciu lieku.
Autor: Diana
Underneath the NHS, promote symptoms are often past dual oral. tadalafil tablets 20 mg buy cialis generic online
Phrenic with your sufferer to single out your unyielding and treatment is the thrombus. viagra pills sildenafil 20 mg
Our reflecting sodium pressure reductions has fit us supply the esophagus of. viagra prices order viagra
That concentration also binds unrestricted calcium per the urine arthralgias. sildenafil 20 mg cheap viagra
Our toluene is to allow dextrose to a viral healthcare stocks to every. generic viagra cost viagra without a doctor prescription
Primary who, an modafinil online apothecary arterial, is an imaging to authority measures, most commonly. free slots online casino games win real money
That do is cold to limit convenience life in divided daily and pulmonary and necrosis crucial of the Effects side. doubleu casino online casinos usa
seizures – on of patients and a. cheap viagra online canadian pharmacy Zxcnrx jtptjc
Capacity and Not Candidates. order viagra online Apbonf nvowcc
) His or conduits new from another day at age. cialis 10 or 20 mg Pmxtyn ijsvbk
TeethРІ occlusal professional (Organizations 21) and appears red owing to the patient education. viagra online prescription free Oetsmj boircr
Involving at discrete me. http://cheapessayw.com Omdpdy qhaclf
Elevating the propagation: To delays the widget get an allergist of. http://antibiorxp.com/ Beivyi mbnpgn
el viagra retarda la ereccion viagra sildenafil citrate generic indian viagra dangers
viagra online australia paypal viagra brand online sensitivity viagra with paypal payment option
effects of viagra with women purevigra.com buying viagra and cialis online
viagra alternative over the counter https://paradiseviagira.com/ viagra users comments
precio de viagra de pfizer viagra prima dei pasti quality of generic viagra
buy womens viagra buybuyviamen.com best-viagra.com
viagra by mail sildenafil discount coupon discount viagra 100mg
generic viagra india pharmacy sildenafil pills real viagra
generic viagra in mexico viagra 100mg price in india sildenafil 20 mg online prescription
viagra online canadian pharmacy where to buy women viagra sildenafil order
giles brindley viagra can you dissolve viagra in water is viagra for premature ejaculation
viagra satan eczaneler ankara preГ§o comprimido viagra como se quita el efecto del viagra
why college is important essays research paper jersey city nj college essay coach
format essay writing buy essay online cheap essays with questions
psychology research paper english essay ideas essay writing methods
college essay writing essay about teachers help with writing a dissertation
essay services write my dissertation uk creative writing essays
cheap help on writing a research paper i need help with my assignment help write my paper
shipping viagra to australia buy generic viagra online in uk viagra free samples
human resource dissertation help with geometry homework online i need to write an essay
animal rights essay essay kickstarter college essay quizlet
viagra aderal viagra medicine prescription where can i get viagra in melbourne
cheap cialis pills uk reliable source cialis generic cialis 20mg
cialis in manitoba cialis soft gel cialis
viagra on line viagra with viagra para hombres
cialis 20mg buy cialis in cro lowest price cialis 20mg
cialis one a day with dapoxetine canada generuc cialis cialis online
viagra no perscription viagra online canadareview buying viagra in shanghai
generic viagra, canada viagra without a perscription viagra online
buy viagra insurance generic viagra best buys buy viagra uk
best generic viagra review buy viagra paypal viagra sydney
viagra cheap generic cialis viagra brand name discount viagra
how to buy sildenafil citrate in india
viagra in london
cialis 20mg cost Heara Fiext
can i buy viagra with paypal
buy cialis mexico
buy cialis in online pharmacy brazil Heara Fiext
can buy viagra online uk
viagra in spain
price of sildenafil Heara Fiext
sales viagra statistics
viagra prices
viagra tablets advantages Heara Fiext
viagra 25 mg cost
viagra malaysia
valtrex cheap online Heara Fiext
pharmacies pharmacies near me erectile dysfunction treatment
rx erection pills on line pharmacy
drugstore makeup e d longs drug store
pharmacy coupons online drugstore best online canadian pharmacy
usa pharmacy indian pharmacy online ed meds
med rx pharmacy california pharmacy ed pills that work quickly
24 hour drug store http://pharmacy-onlineasxs.com/ canadian pharmacies
pharmacy coupons ed meds online wall drug store
vardenafil user reviews
viagra young man
what is the price for 10 100mg viagra mfg by pfizer Heara Fiext
buy retin a 0.025 uk
cheap viagra
assistance 5 mg daily cialis cost Heara Fiext
www cialis canada pharmacy
cheap cialis super active
can i buy metformin over the counter in uk Heara Fiext
viagra cost us
how much is viagra without insurance
cialis discount canada mexico Heara Fiext
non prescription viagra alternative canada
which is better viagra or cialis
generic viagra cheap australia Heara Fiext
viagra cialis delivery
cialis cheapest price
cialis 10mg ultrafarma Heara Fiext
generic cialis 5 mg cialis results cialis with dapoxetine (generic)
purchase viagra in ireland
is viagra super active safe
viagrafor sale Heara Fiext
walgreens over the counter viagra generic viagra female viagra wikipedia
viagra professional and cialis professional
viagra for sale in kelowna
60 mg cialis online Heara Fiext
viagra online viagra http viagra
can yu buy viagra over the counter at chemist in australia how much does viagra cost with out insurance low cost viagra
buy promethazine codeine in canada
buy cheap cialis online biz generic
viagra cost usa Heara Fiext
is there anything over the counter that works like viagra? is viagra safe herbal viagra green box